Als Team gemeinsam Genussbotschafter:innen werden

Gegessen wird in der Kita jeden Tag. Doch wie können Kinder beim Essen(lernen) pädagogisch begleitet werden? Und weshalb ist praktische Ernährungsbildung überhaupt wichtig? Egal, ob in der Kita gekocht wird oder ein Caterer das Essen liefert: Das ganze Team kann die Kinder beim Essen(lernen) unterstützen! Wie das geht und worauf es ankommt, erfahren Sie in der Ich kann kochen!-Teamfortbildung.

Während der Fortbildung gibt es Gelegenheit zum Austausch und Zubereiten von Rezepten, die sich besonders für die Arbeit mit Kindern eignen. Ziel ist es, ein gemeinsames Verständnis davon zu entwickeln, wie Kinder essen lernen und wie das Kita-Team sie dabei begleiten kann. Nach der Fortbildung erhalten Sie von uns außerdem E-Mails mit Tipps und Hinweisen, die Sie dabei unterstützen ins Tun zu kommen und Ihre Vorhaben auch wirklich in die Tat umzusetzen.

Eine Trainerin und Genussbotschftaer:innen kochen gemeinsam im Rahmen einer Ich kann kochen!-Fortbildung.

Organisatorische Voraussetzungen:

  • Ort: Sie brauchen einen passenden Raum für das gesamte Team sowie Zugang zu einer Küche mit Kühlschrank und Waschbecken. 
  • Gruppengröße: Die Fortbildung ist ab 20 Personen möglich. 
  • Dauer: Die Fortbildung ist eintägig und dauert 8 Stunden. 
  • Lebensmittel und Ausstattung werden durch Sie bereitgestellt. Check- und Einkaufsliste schicken wir Ihnen zu. 

Die wichtigsten Infos zu Inhalt und Ablauf haben wir in einer Kurzinfo zum Download zusammengefasst:

 Kurzinfo (PDF)

Hinweis: Die Fortbildung eignet sich auch für Kitas, in denen nicht selbst gekocht wird. Sollten Ihre Fortbildungstage für dieses Jahr bereits verplant sein, können Sie sich jetzt schon einen Termin fürs kommende Jahr reservieren.

Warteliste für die Teamfortbildungen 2026

Für 2026 sind unsere Teamfortbildungen aktuell bereits ausgebucht. Tragen Sie sich gern auf unsere Warteliste ein und wir informieren Sie, sobald es neue Termine gibt.

Online-Elternabend

Das Thema Essenlernen interessiert nicht nur Fachkräfte, sondern auch Eltern! Wir bieten allen teilnehmenden Kitas der Teamfortbildung auch einen kostenfreien Online-Elternabend an.

Mehr erfahren

Sich als Team fortbilden – das hat Vorteile

Ich kann kochen!-Fortbildungsteilnehmer:innen bereiten gemeinsam eine Mahlzeit zu.

Alle sind einbezogen

Pädagogische Fachkräfte, Leitungen, Köchinnen und Köche, Fachkräfte für Hauswirtschaft und Küche – alle nehmen zusammen an der Fortbildung teil. 

Genussbotschafter:innen kochen gemeinsam.

Gemeinsame Wissensbasis

Alle im Team haben das gleiche Grundverständnis von Ernährungsbildung und entwickeln gemeinsam Ideen zur Umsetzung.

Eine Genussbotschafterin zeigt Kindern wie aus Sahne Butter geschüttelt wird.

Individuelle Lösungen

Die Situation in der eigenen Einrichtung wird betrachtet und individuelle Lösungsansätze entwickelt.

Teamgefühl

Der Team-Tag fördert die Motivation, die Mahlzeitensituationen weiterzuentwickeln und praktische Ernährungsbildung umzusetzen.

Ich kann kochen! Trainerin und Genussbotschafterinnen bereiten gemeinsam eine Möhrencremesuppe zu.

Gut zu wissen

Praxisnahe Bildungsmaterialien, Rezepte und Selbstlernmodule ergänzen die Fortbildung und unterstützen so die Umsetzung in der eigenen Einrichtung. 

Mutter und Tochter schauen in Einkaufstüten mit Lebensmitteln

Lebensmittelförderung

Im Anschluss an die Teilnahme fördert die BARMER Kitas mit einmalig bis zu 500 Euro für Lebensmittel!